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日本进口食品食感试验机 (Texture) TEX-100N

发布时间:2018-06-30 23:11:28 来源:欧贝特检测设备 浏览:

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到目前为止,我们都是用感觉来判定「食感」,虽然 "感觉" 是1个非常重要的判

断基准,但是这个基准的暗昧度和个

人差异是1个很大的课题。食品食感实验机 (Texture) TEX⑴00N,将此暗昧的

「食感」数值化,做1个客观的判定。

以提供给小孩和高龄者的食品为例,检查食品在咽下的时候,是否是在安全的硬度

范围,这对食品生产者来讲,是1个重点。

食品食感实验机 「TEX⑴00N」的利用范围, 从有关美味的食感,到"咽下困难者"

所食用的食品基准,都可很清楚确认。

本机可以支持有关食品生产工程的质量管理、检查业务… 等等。

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负荷重量

100N

长度分辨率

0.1mm

测试速度

1~600mm/min

电源电压

AC100V~AC240V

尺寸

W338×D275.5×H430.5

重量

约16.5kg

语言

日本语?英语?中国语(简体字?繁体字)?韩国语 4国语言对应









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